Hotellerie, Hausdienst, Küche

Hotellerie

Unsere Mitarbeitenden der Hotellerie kümmern sich um die Verpflegung sowie die Sauberkeit und die Wäsche unserer Bewohnerinnen und Bewohner. Sie sind somit der nicht weniger wichtige Partner für unser Kerngeschäft Pflege und Betreuung.

Hausdienst

Der Hausdienst ist für die Hauswartung, die Reinigung aller Räumlichkeiten sowie die Wäsche zuständig.

Ein motiviertes Team ist besorgt, dass das Kerngeschäft Pflege und Betreuung mit allen nötigen Dienstleistungen unterstützt wird und sich so unsere Bewohnerinnen und Bewohner sowie die externen Gäste rundum wohl fühlen und alles funktioniert.

In der Lingerie wird die komplette Wäsche des Hauses gewaschen und wieder frisch aufbereitet.

Küche

Ernährung

Die richtige Ernährung spielt nicht nur mit ansteigendem Alter eine besondere Rolle. In nahezu allen Lebensphasen ist eine richtige, sprich ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, von großer Bedeutung für die Erhaltung der eigenen körperlichen Fitness und Gesundheit. Diesem Umstand tragen wir bei der Verpflegung unserer Heimbewohner und Gäste Rechnung.

Qualität

Wir legen grossen Wert auf eine gesunde und neuzeitliche Zubereitung unserer saisonalen Gerichte und Menüs. Hochwertige und frische Produkte unterstützen uns bei einer guten Qualität. Die Hygiene im ganzen Verpflegungsbereich erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelverordnung (LMV). Die LMV und deren Grundsätze werden in unserem Haus vorbildlich umgesetzt.